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Bodega K5 Kilima ancestral spumante 2024 Hondarrabi Zuri
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Kilima ancestral

Bodega K5 Kilima ancestral spumante 2024 Hondarrabi Zuri

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Bodega K5 Kilima ancestral è un vino spumante ancestrale. La cantina lo produce in Spagna a 300 metri sul Cantabrico. L'annata è 2024. Il vitigno è 100% Hondarrabi Zuri. La produzione è di 4000 bottiglie.


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Categorie : Kilima ancestral

SKU : BRI-KIL-479


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Descrizione

Kilima ancestral vino spumante 2024

Bodega K5 firma Kilima ancestral. È un vino spumante prodotto con metodo ancestrale. Fa una sola fermentazione spontanea con lieviti autoctoni. La fermentazione finisce in bottiglia.

Bottiglia e metodo

Il formato è una bottiglia da 75 cl. Il vino non è filtrato né chiarificato. La sboccatura è manuale. La bolla è fine. Può avere sedimenti naturali.

Hondarrabi Zuri e vigna

Il vitigno è 100% Hondarrabi Zuri. La vigna è una sola parcella a spalliera. La resa è 1,5-2,0 kg per ceppo. La gradazione è 12% vol.

Gusto e abbinamento

Il colore è giallo verdolino con leggera torbidità. Il profumo unisce mela acida, fieno, limone e minerali. In bocca è ampio con acidità viva. La cantina lo consiglia con aperitivi, ostriche, formaggi freschi, cucina asiatica e verdure. Si serve freddo. Si conserva in verticale al freddo.

Caratteristiche
  • Vino spumante ancestrale Kilima annata 2024.

  • Cantina artigianale Bodega K5 in Spagna.

  • 100% Hondarrabi Zuri da unica parcella sul Cantabrico.

  • Fermentazione spontanea unica, non filtrato, sboccatura manuale.

  • Bottiglia da 75 cl, 12% vol, 4000 bottiglie prodotte.

  • Linea: Kilima ancestral

  • Annata: 2024

  • Metodo: ancestrale, non filtrato

  • Formato: bottiglia da 75 cl

  • Marchio: Bodega K5

  • Modello: Kilima ancestral 2024

  • Origine: Spagna - Cantabrico

  • Vitigno: 100% Hondarrabi Zuri

  • Sinonimo: vino frizzante

  • Variante: bottiglia 2024

  • Gradazione: 12% vol

  • Produzione: 4000 bottiglie

  • Abbinamento: aperitivi, ostriche, formaggi freschi, cucina asiatica

  • Tipo di prodotto: vino spumante

  • Venditore: Brindessa

Domande frequenti
Il vino è limpido?

No. Ha una leggera torbidità naturale e può contenere sedimenti.

Come si serve?

Si serve freddo. Non si agita. Si conserva in verticale al freddo.

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